Für 4 Personen, Rezept von Ilka
Zutaten
500g Linsen
7 Möhren
2 Zwiebeln
5 Knackwürstchen
Salz und Wacholderbeeren nach Geschmack
Wasser
Anleitung
1. doppelt so viel Wasser wie Linsennmit Möhren, Zwiebeln und Knackwürstchen im Topf aufkochen
2. Linsen hinzufügen und köcheln bis Linsen weich sind. Dabei Wasser nachfüllen wenn die Suppe zu dick wird
Authentizität: voll. Ideal sind Möhren die weiß, gelb oder violett sind.
Leider hab ich kein Bild gemacht...
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